あきらのあきらめないブログ

普段は歴史ブログを書いていますが、それ以外の思いを綴ります

ノンアルビール パーフェクトフリーのパーフェクトな意味

 

 

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こんにちは、たなかあきらです。

ビールだけでなく、ノンアルコールビールを飲み始めたら、ハマりつつあります。

各社、いろいろユニークなノンアルコールビールを出しているなあと思います。

今回は、味もカラダにもやさしいノンアルコールビールを飲んでみました。

 

ノンアルコールでも、アルコールが微量に含まれていれることもあるので、最近は完全なアルコールゼロをうたい、0.00パーセントと書いてあるノンアルをよく見かけますね。

パーフェクトフリーは、アルコール以外にどんなパーフェクトなフリーなのでしょうか?

とにかく、グビリといってみました。

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パーフェクトフリーを飲んだ感想

 

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僕はこの味は好きです。

すっと飲めるやさしい味。ほのかな苦みがきてから、麦の香りがしてきます。

飲みごたえはありませんが、とても軽やかで爽快、後味もすっきりで、ゴクゴクと飲めます。

体に染みるように吸い込まれていく感じがします。

これはいいです。 

 

よく見ると、味がやさしいだけでなく、体にもやさしいようです。

「脂肪の吸収を抑える、糖の吸収をおだやかにする」

と書かれています。 

これがパーフェクトフリーのポイントでしょうか。

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パーフェクトフリーの意味

 

「脂肪の吸収を抑える、糖の吸収をおだやかにする」

このダブルの機能を実現するために、難消化性デキストリンを配合した機能性表示食品制度対応のノンアルコール・ビアテイスト飲料とあります。

 

難消化性デキストリンって何でしょうか?

体に悪い影響は無いのでしょうか? 

 

難消化デキストリンの働き

 

デキストリンの原材料はトウモロコシやジャガイモなどの自然な食品から抽出される「デンプン」です。

 

デンプンは分解されるとブドウ糖になり、その途中に生成される糖質をデキストリンと呼んでいます。

 

では、難消化デキストリンとは何でしょうか?

 

デンプンを分解すると「糖質」だけでなく、「食物繊維」にも分解されます。この「食物繊維」が難消化性デキストリンです。原材料はデンプンなので、安全です。

 

デキストリン(糖質):体内で消化できる

難消化性デキストリン(食物繊維):体内で消化できない

 

この難消化デキストリンは、体に良くダイエット効果もあります。

 

パーフェクトフリーのポイントにも書かれているように、脂肪の吸収を抑える、糖質の吸収を抑えるので血糖値の上昇を抑える効果があります。

それ以外にも、腸内環境を整えるので、便秘解消や免疫力向上など健康に良い効果が期待できるのです。

 

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パーフェクトフリーは美味しいだけでなく健康にも良く、一石二鳥ですね。

 

 

パーフェクトフリーの成分表

ポイントは、やはり難消化デキストリンですね。このため、食物繊維の量がとても多いです。

 

・原材料:難消化性デキストリン(食物繊維)、大豆たんぱく、ぶどう糖果糖液糖、ホップ、米発酵エキス/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、甘味料(アセスルファムK))

(350mlあたり)

・エネルギー:0kcal

・タンパク質:0~0.7g

・炭水化物 :5.6g

・脂質   :0g

・糖質   :0.6g

プリン体 :0mg

・食塩相当量:0~0.1g

・食物繊維 :5.6g

・アルコール分:0.00%

 

成分はパーフェクトフリーではないですね(笑)

こちらの方が成分はフリーに近い

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参考

パーフェクトフリー|ノンアルコール飲料|商品情報|キリン

 

 

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香り高いノンアルビール 「麦のくつろぎ」を飲んだ感想

youtu.be

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こんにちは、たなかあきらです。

ヨーロッパのビールはとてもフルーティーなビールが多いです。

フルーツは入っていないのに、柑橘系の香りや芳醇な味わいが楽しめます。

例えば

フランスのクローネンブルグ。フルーティーさが、楽しめました

 

このシリーズで取り扱っているのは、ノンアルコールビール

ノンアルビールにも、とても爽やかでフルーティーな香りが楽しめる一品がありました。

「麦のくつろぎ」のテーマ

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「麦のくつろぎ」の公式サイトには、ノンアルを香りで変えると書かれていました。

「人工的な香りや後味」を改善することで消費者の満足度をさらに高めることができると考え、今回は“ノンアルを変える。香りで変える。”をテーマに、自然なおいしさを追求したノンアル飲料発売に至ったとのこと。

どんな香りを楽しめるのでしょうね

 

「麦のくつろぎ」を飲んでみた感想

早速、飲んでみることにしました。

 

プシュッとタブを開けると、あま~いかおりが漂ってきます。

 

コップに注いだ。きれいな黄金いろをしていますね。

 

見かけは普通のノンアルやビールと変わらないけど、味はどうでしょうか。

 

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ゴクリと飲む前から、フルーティーな香りが増し、喉を通ると柑橘系のフルーティーさが充満し、香りは鼻をくすぐります。

 

ごくっといきました。すっと入るやさしい味。そして、ほのかな苦味と、麦のかおりがやってきます。

 

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良い香りです。確かに、他のノンアルとは味が違う。

とにかく、香りがよいです。

香りを楽しみたい人には、最適のノンアルと思います。

 

「麦のくつろぎ」のフルーティーな香りの秘訣

youtu.be

 

このフルーティーな香りはどうやって作り出しているのでしょうか?

とても気になりました。

新商品では、発酵由来の香り成分を調合し、自然なおいしさを実現するという「ナチュラル香味製法」によってノンアル飲料の「人工的な香りや後味」を改善。フルーティーな香りと心地よい麦の味わいを実現したとしています。

(公式サイト)

 

ナチュラル香味製法の意味がよく分かりません。そこに、秘密があるのでしょう。

発酵させるときに生じる香り(何種類か)と香料を人工的に混ぜ合わせ、香りや味や後味をフルーティーなものに仕上げた、という意味でしょうか。

 

「麦のくつろぎ」の原材料など

公式サイトより

他のノンアルよりも原材料が多いことに気がつきます。

 

・原材料:水溶性食物繊維、大豆ペプチド、大麦エキス、香料、苦味料、酸味料、安定剤(大豆多糖類)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK

・エネルギー:0kcal

・タンパク質:0g

・炭水化物 :0g

・脂質   :0g

・糖質   :0.6g

プリン体 :0mg

・ナトリウム:5mg(100mlあたり)

・食物繊維 :1.5mg(100mlあたり)

・アルコール分:0.00%

 

特長

・フルーティーな香りと心地よい麦の味わい。

・発酵由来の香り成分を調合する「ナチュラル香味製法」を採用。

 

 

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スマホ首 ストレートネックに効くおススメの枕

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こんにちは、たなかあきらです。

僕は、毎日のように長時間、スマホやパソコンを使いまくっています。
そんな生活を送るようになってから、肩こりや背中こりが激しくなるだけでなく、首が痛くて吐き気を伴うようになってきました。

 

何とか、対策はできないものだろうか? 
僕と同じような悩みを持つ人は、どんどん増えていると思います。
 
そこで、僕自身もスマホ首、パソコン首を治していきたいので、いろいろ自分で試したり、調べたりするようになりました。
 
そこで今回は、ストレートネック状態になったスマホ首を、寝ているときに改善してくれる枕を見つけたので、紹介いたします。

 
 

首が悲鳴を上げている生活

 

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普段の生活は、事務所にいるときは、パソコンの前に座ること8時間以上。
常に、肩、背中、首に負担がかかっている状態です。
パワーポイントで資料を作るときなど、見栄えが良くなるようにサイズや細かい位置を合わせるときなどは、首が前に出て姿勢が悪くなっていることに気がつきます。
 
電車に乗っているときもスマホ画面を見て、顔は下を向いて前かがみになっています。新幹線に乗っているときも、同じです。前かがみ状態で、パソコン画面や、スマホ画面を見ていることに気がつきます。
 
首が悲鳴を上げています。
常にハリとコリ、疲労を感じ、吐き気がするくらいです。
前後左右にも動きにくくなっていて、動かすと痛みが走ります。 
 

スマホ首、ストレートネックとは 

 

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人間の頭は成人で5kgくらいの重さで、この重い頭を支えるために、首の骨は湾曲しているのが正常な状態です。
 
しかし、スマホやパソコンを使うと、どうしても頭を下に下げてしまいます。頭を下げるほど首の骨は、まっすぐになることに気がつきます。
 
そして、ゆるやかにカーブしているはずの首の骨が、首を前に出した姿勢を続けたことによって、常にまっすぐになってしまった状態が、「ストレートネック」です。
 

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ストレートネックになると、頭の重みが首の骨にまともにかかり、首周りにある筋肉や神経にも大きな負担を与えてしまいます。

首周りへの負担は、筋肉の疲労となり、首や肩のこりの原因となります。さらに頭痛や手のしびれなど、多岐にわたる症状を出すきっかけになってしまうのです。
 

日本人の8~9割程度もストレートネックの兆候があるそうです。  


スマホ首、ストレートネックの改善方法
 

スマホ首、ストレートネックの改善方法は、
・薬で痛みを和らげる
・電気治療など
・マッサージやストレッチ
・コルセットなど補強器具
など、幾つかあります。
いずれも一時的には効くかもしれませんが、「ストレートになった首の骨の湾曲を取り戻す」ことをやらないと、根本的な改善とはなりません。
 
湾曲を取り戻す方法として、とても簡単な方法があります。
それも寝ている間に取り戻すのです。 
 

・前かがみ姿勢が多いスマホユーザーの首を自然に剃らせて心地良い寝姿勢がとれる
頭部分より、首の部分が厚くなっているため、自然と首がそらせる形になり、寝ている間に、首の骨が湾曲している自然の姿勢が取れるのです。
 
確かに寝ている間は、起きているときほど動かないので、その間に良い姿勢を取っていれば、改善する可能性はありますよね。
 

ストレートネック対応枕「ネックフィット枕」

 
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好奇心を呼ぶ オールフリー オールタイム ノンアルコール清涼飲料

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こんにちは、たなかあきらです。

今回は、ノンアルビール、第二回目です。

これって、ノンアルビールなの? 清涼飲料なの?
という、大人の瞬間リフレッシュ炭酸!です。

無視するか、好奇心を持つか? 

 

オールタイムについて、公式サイトにとても興味深い内容が書かれていました。

これを変なのと思って無視するか

これを変なのと思って興味を持つか

そのどちらかで、

あなたのこれからの人生は

大きく変わるはずです

 

好奇心は

世界を素敵なものにする

魔法です。

 

youtu.be

 

先日、僕はノンアルコールビールを飲もうかなあ、と思ってコンビに行ったら、

ぱっと、目に入ったのが、「ALL-FREE ALL-TIME」でした。

 

迷う間もなく、そのペットボトルを手に取りレジに向かいました

※コンビニでしか買えません

 

透明です。ノンアルビールや、ビールの色はしていません。

麦のマークが無ければ、ノンアルビールには見えませんよね。

僕は、とても好奇心を持ちました。

 

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まさしくオールタイム オールフリー

成分を見てみました。

まさしく、オールタイム、オールフリー

すごい。全てが、ゼロ。フリーです。

・原材料:麦芽、炭酸、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、苦み料、甘味料(アセスルファムK

・エネルギー:0kcal

・タンパク質:0g

・炭水化物 :0g

・脂質   :0g

・糖質   :0g

プリン体 :0mg

・食塩相当量:0g

・食物繊維 :0g

 

オールフリー、オールタイムを飲んでみた

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さて、グラスに注いで飲んでみます。 

とっても新感覚で、どんな味かワクワクします。

ビアテイストと言え、見た目からして透明で、ビールやノンアルビールから程遠く、ジュースと同じ清涼飲料水にしかみえないですよね。

 

 

どんな、飲料が出てくるのでしょうか。

僕は、ゆっくりとコップに注いだ。

 

炭酸のため、泡はでるものの、ビールやノンアルと違ってホップが入っていないので、きめ細かい泡の層は全くできません。

これもビールっぽくないですね。

 

 

好奇心たっぷりに、ゴクゴク飲んでみました。

 

 

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ぷはっ。

 

 

 

喉ごしも、炭酸飲料そのものです。しかし、味も新感覚でした。

 

 

すっきりさっぱり爽快感あふれ、暑い時期にぴったりです。

そんな中、ほのかに麦の風味がするのです。ほのかな苦味を感じるのです。

うむ、悪くないぞ。全く。

 

 しかし、僕はまよいました。

 

これはノンアルビールととらえて良いのでしょうか?

いや、ノンアルビールではなく清涼飲料なんじゃないかな。

 

僕は、開発のいきさつを読むことにしました。

 

なるほど。これは、ビールではない、ノンアルビールでもないです。

ですが、通常の清涼飲料でもないです。

  

「オールフリー=ビールの代替」という既成概念に捉われず、新たな飲用シーンを生み出すこと。

目を付けたのはオフィスワーカーにも愛飲者が多い「無糖炭酸水市場」です。

無糖炭酸水市場はここ数年で大きく拡大しており、ビールテイストのおいしさを持った新しい無糖炭酸として、新たな市場開拓につながるのではないかと考えたのです

 

新たな市場獲得のために定めた商品コンセプトは、「仕事中などのオンタイムも、大人がいつでも手軽にリフレッシュできるビールテイスト炭酸」です。

しかし、たとえノンアルコールとはいえ見た目が缶のままであれば、仕事中に飲むにはハードルが高すぎます。

かといって、ペットボトルにそのまま入れたらビール色が透けて見えてしまい、躊躇する人も多いことでしょう。

それらを打破すべく開発チームが考えたのが、飲料そのものを透明にすること。

それを透明のペットボトルに入れることで飲用シーンを限定させない「オールタイム」な商品にすることになったのです。

 

「香り」と「苦味」の理想のバランスを実現させるべく、試行錯誤を繰り返す毎日。試作品の数は100を優に超えましたが、そこには「未知の領域だからこそ、完璧を目指したい」という加藤の熱い思いがありました。

サントリー、ホームページより)

 

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なるほど。全く新しいビールテイスト炭酸なのですね。

いつでも飲める、オールタイムです。

そのため、わざわざ、透明にして、泡の層も出ないようにした訳か!

 

悪くない。

 


youtu.be

 

ところで、これはノンアルか、炭酸飲料か?

 最初に戻って、これはノンアルでしょうか?炭酸飲料なのでしょうか?

 

公式ページには、以下のように書かれていました。

新「オールフリー」の中味開発で培った“ビールらしい味わい”の元となる香りとホップ由来の苦味でビールらしさを表現するとともに、高いガス圧とほのかなライムフレーバーにより、大人がいつでも手軽にリフレッシュできる爽やかな味わいに仕上げました。
また、職場などでも気兼ねなくお楽しみいただけるよう、透明なノンアルコールビールテイスト飲料を実現しました。

 

 また、ボトルには赤字でこう書かれています。

当商品は20歳以上の方の飲用を想定して開発しました。

ということは、ノンアルコールビールに近いようですね。

 

公式ページ:ALL-TIME|オールフリー サントリー ノンアルコールビールテイスト飲料

 

 

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爽やか サントリーのノンアルビール オールフリー うまさの秘訣は?

 youtu.be

 

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こんにちは、たなかあきらです。 

ぼくは、ビール党です。毎日ビールを飲みたい、と思うほどです。

僕の好きなビールは生ぬるいイギリスビール

ですが最近、年のせいか、体調を崩しがちなせいか、アルコールをがぶがぶと飲めなくなってきました。それに、アルコールを飲むと頭が働かなくなったり、夜寝れなくなったりするようになりました。

そこで、ビールはほどほどにしておいて、ノンアルコールビールにも手を伸ばそうと思うようになりました。

ノンアルコールビールって美味いんだろうか? 様々な種類のノンアルコールビールを飲み比べてみようと思います。

今回は、第一回目、サントリーのノンアルビール、オールフリーを飲みました。

オールフリーは色々ゼロ

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飲む前に、成分を見てみました。

いろいろゼロのようですね。オールゼロに近くて、どんな味になるのでしょうか?

 

・原材料:麦芽、ホップ、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、苦み料、甘味料(アセスルファムK

・エネルギー:0kcal

・タンパク質:0g

・脂質   :0g

・糖質   :0g

プリン体 :0mg

・ナトリウム:0~7mg(100mlあたり)

・食物繊維 :0~0.1g(100mlあたり)

 

オールフリーを飲んだ感想

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黄金色のノンアルコールビールの上に、細かい泡が広がります。 

ゴクリと飲んでみると、とっても爽やかです。

 

舌に心地よい苦みがしたかと思うと、すっと抜けて

ほのかな甘みが広がるのです。

とてもすっきりと爽快な気分になりました。

 

ノンアルコールは、ビールと違って、なかなかゴクゴク飲めなかったりしますが、

このオールフリーは違うなあと思います。

何杯でも、とは言わないけど、それなりに、ぷはっ、と行けそうです。

 

オールフリーの味の秘訣

そのうまさの秘訣は3点ありました。(サントリーホームページより)

①粒選り麦芽100%仕込み

ビールと同じ、二条大麦麦芽の一番麦汁だけを使用

アロマホップ

上品な香りと苦みが特徴のあるアロマホップを贅沢に使用

③天然水100%仕込み

深層地下水100%仕込みで素材の特長を引き立てます

 

なるほど~旨みがある訳です。

さらに、カロリーゼロ、糖質ゼロ、プリン体ゼロ、なので、気楽にグビグビ行けますよね。

暑いこの時期、氷を入れてゴクゴク飲むと、暑さも吹き飛び爽快、とてもうまそうだ!

youtu.be

 

 

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さすが、数々の世界のビールコンテストのノンアルコール部門でで金賞を得ている、オールフリー。

www.suntory.co.jp

 

 

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見れば見るほど、飲みたくなってきますね。

youtu.be

 

 

一人カラオケ専用店 ワンカラでスマホで動画をとってみた

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こんにちは、たなかあきらです。

先日、一人カラオケを初めて経験しました。

一人カラオケ専門店、ワンカラに行って1人で熱唱してきました! 

www.rekishiwales.club

 

使ったスピーカー

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今回は、せっかくなので、歌っているところを、スマホで動画をとろうと思いました。

ワンカラにはスピーカーがありません。かわりにヘッドホンがあります。

音楽も聴けますし、自分の声もしっかり聴けて、とても歌いやすいです。

マイクはコンデンサーマイクで、レコーディングしている歌手の良いな気分に浸れます。

 

しかし、スマホで歌っている姿を動画でとっても、スピーカーが無いので、音楽が録音できません。アカペラのようになってしまう欠点があります。

 

ヘッドホンの差し込み口を見ると、二つあったので、スピーカーを持ち込む事にしました。

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持ってきたのは、100円ショップで買って来た、小さなスピーカーです。100円スピーカーですが、以外に使えましたよ。

大した音じゃないですし、ボリュームは最大を最大にする必要はありますが、今回のような録音では、何とか使えたかなと思います。 

 

ダイソーで買いました!

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実際にスマホで動画をとってみた

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僕は、80年代、90年代の海外のヘヴィメタルが大好きです。

随分昔の歌ですが、ドイツのヘヴィメタルバンド、ハロウィンの「A Tale That Wasn't Right」。バラードですが、シャウトして歌いました。

ちょっと、バックの音楽が小さかったですね。

 

 

ヘヴィメタルバンド、メタリカの「エンターサッドマン」も、叫びました。

 

 

 

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また、いろいろ試してみようと思います。

ありがとうございました!

 

名刀の極み「関孫六」の爪切りを試してみた

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こんにちは。たなかあきらです。先日、素晴らしい出会いをしました。すばらしい発見をしました。
これぞ一品という「爪切り」に出会ったのです。

 

素晴らしい爪切りとの出会い

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その名は、「関孫六

 

何とも、強そうで切れそうな名前ですよね。
戦国時代の、剣士を思い浮かべてしまいます。


これまで、僕は爪切りは「切れれば何でもよい」
と思っていました。

だから、爪切りはもっぱら、100円ショップで買う爪切りでした。

爪を切ると、「パチン、パチン」と、甲高い音が鳴って、切った爪を回収する部分はあるものの、爪が前に行って床に飛び散ってしまい、切った後、爪を拾うまでが、爪切りの工程でした。


爪きりとはそんなものだと思っていました。

 

ところが・・・・・


関に継承された伝統
名刀の極み。

刀匠関孫六の伝統から生まれた
こだわりのグルーミングシリーズ

孫六

は、一味も二味も「切れ味」が違っていました。

気品は感じられるものの、構造的には普通の爪切りです。

 

見事な爪切れ味

 

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僕は、「関孫六」を手に取って、自分の爪を切ってみました。
僕の、爪切り人生が変わるほど、目が覚めたような衝撃を受けました。

 

 

下手くそな剣士は、刀を抜いて振り回して何度も切りつけます。
しかし、名剣士は、静かに目をつむり、敵が近づいてきたところで、さっと剣を抜き、目にも止まらない一刀で、敵を瞬殺します。

 

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すごい!! 経験したことのないような、見事な切れ味でした。


パチンと甲高い音と共に、爪は前に飛び散りません。切る方の手は、殆ど力を入れなくとも、瞬時に爪が「スパリ」と落ちるのです。

何とも言えない、快感です。
何度も、爪を切りたくなります。


爪を切っているというより、片方の手で切れ味を、もう片方の手で切られ味を、両方を楽しんでいる自分に気がつきます。

さすが、伝統の日本刀の技術が生かされている、と感慨深い思いがしました。

 

孫六とは?

「関孫六」の起源は、鎌倉時代に関で刀剣作りがはじめられたことにあります。この時代には多くの名刀が生まれ、中でも名匠「関の孫六」は独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の刀として世に送り出されました。

その後、江戸から明治と時代が変遷するとともに、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業していきます。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は現代の刃物作りにも受け継がれ、「関孫六」は匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

 

製品情報|貝印包丁サイト

 

参考)孫六兼元とはこんな人

孫六兼元(まごろくかねもと)は、室町後期に美濃国武儀郡関郷(岐阜県関市)で活動した刀江である。兼元の名は室町時代から江戸時代を経て現代にまで続いているが、そのうち2代目を特に「孫六兼元」と呼ぶ。

「関の孫六」の名でもよく知られる。尚、孫六は、兼元家の屋号である。後代兼元には「まこ六」などとかな文字で銘を切るものもある。

孫六兼元 - Wikipedia

 

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戦国時代には武田信玄豊臣秀吉黒田長政、前田利政など、多くの武将が「関孫六」を身に着けていたそうです。

そんな超有名な戦国武将が愛用した日本刀の匠の技で、自分の爪を切るのは感慨深いものです!!!

ありがとうございました!