あきらのあきらめないブログ

肩こり、背中こり、首こりと戦い、胃酸過多に苦しみ、ダイエットは得意なアラフォーを越えてしまった、オッサンです。健康になるために、あきらめず奮闘する内容を書いています。また普段は他で歴史ブログを書いています。

お米を食べるとなぜ胸焼けがするのか? 胃酸過多に悩むオッサン

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こんにちは、たなかあきらです。

お米を食べるとなぜか胸やけをする、という内容をYahoo知恵袋の書き込みで幾つも見ました。

僕も同じ経験を、しょっちゅうしています。同じことで悩む人が多いのですね。

 

そんなんです。白米を多く食べると、なぜか胃酸がたくさん出て、胸やけが起きます。

なぜなんだろう? 原因と対策を探ってみました。

 

お米を食べると胸やけがしませんか?

こんな内容の書き込みを、Yahoo知恵袋でよく見ます。 

 

食べ過ぎているわけではないのですが、昼食等の際におにぎりだけで食事を済ませると、決まって胃の辺りが重たくなります。

胃酸過多なのでしょうか?

毎回調子が悪くなると、困ってしまう・・・

 

お米、特に白いご飯を食べて、しばらくすると胃酸がドバっと出てきて、ひどい胸やけがするんですよね。僕も頻繁に起きています。なので、あまり食べれないことも多いです。

 

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胸やけが起きると、すごい苦痛ですし、精神的にも滅入ってきます。

あまり繰り返し起きると、「また胃酸がでないだろうか・・・」と、お米を食べるのが怖くなってきます。

 

お米を食べると、胸やけになる原因

 

なぜ、お米を食べると、胃酸が多く出てしまうのか?

まず、基本的な消化の仕組み(胃の働き)について調べてみました。

 

胃の中での消化の仕組み 

① 大量の胃酸が分泌されます。1日に1.5~2.5リットルもの胃酸がでるそうです。驚きです。

胃液の主な成分は次の3つです。

・胃液を保護する粘液(胃壁を保護し、消化をスムーズにする)

・強い酸性で細菌を殺す塩酸(強い酸性で外来の細菌を殺す)

・タンパク質を消化する酵素ペプシンのもとになるペプシノーゲン(塩酸によりペプシンとなる)

 

② 胃が動いて、食物と胃液をよく混ぜ合わせて、食物をどろどろの状態にします。

どろどろの状態になった食物は、胃が動いてゆっくりと十二指腸に運ばれます。

 

 

胃液の成分をみると、「強い酸性で細菌を殺す塩酸」が大量に出ると、胃を荒してしまい、胸やけの原因になるのですね。

 

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ところで実は・・・

胃袋ですべて食べたものが消化されるわけではなく、消化の段階が進むのは、タンパク質だけです。(ペプシンで消化される)

脂質と糖質と繊維質は、胃液が分泌されても、まったく消化が進まないのです。

 

胸やけ、胃もたれの原因 

 

 お米、麺類、パンなどの炭水化物は、消化に良いと言われていますよね。

ですが、胃酸過多にとっては、そこが落とし穴のようです。

 


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炭水化物は胃の中で消化されたいため、長い時間(1時間以上も)胃の中にとどまり、その間、胃酸は出続けてしまうのです。

肉、魚、チーズ、豆腐などのたんぱく質は5~10分位で消化されるので、胃酸も出続けず、胸やけは起きないのです

 

また、炭水化物などの糖質を多く食べると、食物と胃液をよく混ぜ合わせる動き(ぜん道)が弱くなって、胃の正常な動きも妨げられてしまうそうです。

 

つまり、お米、麺類、パンを食べると、胃の中で消化されないため、胃酸が出続ける!ということです。

僕はお米を食べたときに、最も胃酸がよく出る、と感じています。

 

お米を食べるときの対策

胃酸が出ないように、お米を食べることはできるの?

ご飯を食べる前に、牛乳を飲んでおいて保護膜をつけておく、ヨーグルトを食べる、食前や食後に胃薬を飲む・・・・などいろいろ対策はあります。

しかし、僕はこの方法をお勧めします!

 

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「よく噛んで、よく噛んで、よく噛んで、ゆっくり食べる」

お粥よりもドロドロになるくらいに、しっかり嚙んで、唾液ともしっかりまぜることです。

よく噛むようにしてから、胃液の分泌がへり、胸やけもあまりしなくなりました。

細かくかみ砕いて唾液ともよく混ぜることにより、より消化しやすくなり、すすっと胃も通り過ぎるからかな、と思っています。

 

お米だけでなく、すべての食べ物を、しっかりかみ砕いて食べると、本当に胃酸がへり、食事もおいしく頂けます。

ただ、食べるのがすごく遅くなるのが難点ですけどね。

 

参考にしていただけたなら、嬉しく思います。

 

胃酸過多の天敵はストレスもあります。リラックスしてストレスも解消しましょう。

www.rekishiwales.club

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 ※僕の常備薬パンシロンAZ。いつも持ち歩きます。

※緊急時の胃酸はチュアブルで

最後までお読みいただき、ありがとうございました。